مواد لازم:
مرغ پخته شده ساطوری شده=150 گرم
سیب زمینی پخته شده رنده شده=250 گرم
تخم مرغ=1 عدد
کره آب کرده=یک قالب کوچک(من خودم از روغن مایع استفاده کردم)
جعفری ساطوری شده=یک قاشق غذا خوری
آرد=دو قاشق غذا خوری
نمک و فلفل و زرد چوبه=به مقدار کافی
طرز تهيه:
1.اول آرد و تخم مرغ و کره آب کرده(روغن مایع)رو با هم مخلوط کنید.بعد سیب زمینی رو به مخلوط آرد و تخم مرغ اضافه کنید و خوب هم بزنید.

2.وقتی قشنگ با هم مخلوط شدن و موقع هم زدن به دیواره هایه ظرفتون نچسبید مرغ و جعفری رو به موادتون اضافه کنید.
3.خوب که با هم خلوط شدن نمک و فلفل و زرد چوبه هم بهش اضافه کنید.

4.بعد به صورت چند تا کتلت دربیارین و تویه روغن سرخ کنین.